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      Faca Profissional Yanagiba Cabo Preto 26 cm - Mundial

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      Faca Profissional Yanagiba Cabo Preto 26 cm - Mundial


      A Faca Profissional Yanagiba Cabo Preto 26 cm – Mundial é a escolha ideal para chefs e amantes da gastronomia que buscam precisão, elegância e desempenho profissional. Inspirada nas tradicionais facas japonesas Yanagiba, é perfeita para cortes longos, finos e delicados — indispensável no preparo de sashimis, sushis, peixes e carnes em geral.
      Fabricada pela consagrada marca Mundial, sinônimo de qualidade e tradição em cutelaria, esta faca une a eficiência do design oriental com a robustez da fabricação brasileira, garantindo cortes precisos e suaves, além de alta durabilidade.

      Características Principais:


      • Lâmina Longa e Fina (26 cm): Ideal para cortes precisos e deslizantes, especialmente em peixes e carnes delicadas.
      • Aço Inoxidável de Alta Qualidade: Garante afiação duradoura, resistência à corrosão e excelente desempenho no uso profissional.
      • Cabo Ergonômico Preto: Fabricado em polipropileno resistente, proporciona segurança, firmeza e conforto durante o manuseio.
      • Design Japonês Tradicional: Faca Yanagiba com lâmina assimétrica, projetada para cortes limpos e sem desperdício.
      • Marca de Confiança: Produzida pela Mundial, referência em cutelaria profissional e utensílios de cozinha.

      Ideal para:


      Preparar sashimi, sushi, filés de peixe e cortes delicados de carne
      Chefs profissionais, sushimen e entusiastas da culinária japonesa
      Quem busca uma faca de alto desempenho, durável e de corte preciso

      Diferenciais da Faca Yanagiba Mundial:

      • Corte extremamente afiado e preciso
      • Lâmina longa que permite cortes limpos e uniformes
      • Design ergonômico que reduz a fadiga das mãos
      • Ideal para cozinha profissional e gourmet
      • Fabricada por uma marca com mais de 80 anos de tradição em qualidade

      Característica

      • Uso: Doméstico/Profissional
      • Material: Aço Inox
      • Restrições/Riscos: Tenha cuidado ao manusear produtos cortantes e perfurantes, e mantenha-os fora do alcance de crianças.
      • Durabilidade: Indeterminada

      Especificações Técnicas

      • Composição da Embalagem: 1 Faca Sashimi
      • Garantia da loja: 30 dias
      • Fabricado por: Mundial
      • Produto Nacional
      • Observações: Foto meramente ilustrativa

      Dimensões

      Medidas do Produto:

      • Comprimento: 41 cm (Lâmina 26 cm; Cabo 15 cm)
      • Largura: 3,5 cm
      • Altura: 2,5 cm
      • Peso: 182 g

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      Personalização à laser

      Custo adicional de R$ 30,00 por gravação

      Gravação: À Laser

      Fonte: Vijaya

      Fonte: Monotype Corsiva

      Cor: Preto

      Nome a ser gravado:

      Nome a ser bordado:

      *Máximo 25 caracteres
      Exemplo da Gravação
      faca personalizada
      Exemplo do Bordado
      dolma personalizada

      Aluno de Gastronomia

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